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眼に効くハックルベリー

 畑をやっておられる友人が、レシピ付きでハックルベリーをくださった。毎日ヨーグルトに混ぜていただいているが、たしかに眼に良いという実感が。
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アメリカの先住民による利用

ハックルベリーは、太平洋沿岸地域やブリティッシュコロンビアモンタナに住むアメリカ先住民およびファースト・ネーションの人々によって、食用や伝統医薬として利用するために収集されてきた[2][4][3]。伝統医薬(薬用植物)としては、心臓病関節炎リウマチなどに適用される[3]。(wikipediaより)

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